Ideal para recheios, coberturas e decorações, também como base para qualquer tipo de sobremesa. Graças ao seu sabor suave, é perfeito para misturar com outros ingredientes, como açúcar, natas, licores, leite em pó, leite condensado, sumos… e muito mais!

• Com menos açúcar.
• De cor branca e sabor suave, pode ser aromatizado e colorido a gosto.
• Resistente a citrinos e ácidos: podemos adicionar, por exemplo, o sumo de qualquer fruta ácida, entre outras, sem alterar a sua consistência.

Modo de utilização:
É aconselhável conservar no frigorífico durante pelo menos 12 horas, entre 5 e 10 ºC, antes de utilizar.
Bater em velocidade média até obter a consistência desejada.